Si pasas por la zona de Marbella te encontrarás con Carbón & Sazón, un paraíso de deliciosas especialidades peruanas y platillos al wok, preparados al momento y según el gusto del cliente, con postres peruanos como los deliciosos Alfajores y Picarones.

Como plato fuerte puedes degustar un Pescado a lo Macho con pulpo y camarones bañados en una inigualable salsa de ajíes. Para acompañar no olvides pedir un auténtico Pisco Sour.

Entre los ingredientes de la gastronomía peruana más usados se encuentran: Los ajíes.