Ensalada rusa peruana

Prepara la auténtica ensalada rusa peruana con papas, zanahorias, beterragas, huevos y atún. Sigue nuestra receta y disfruta de esta delicia casera. ¡Atrévete a probarla!

Ensalada Rusa Peruana - Deliciosa y Tradicional

Tiempo de preparación de Ensalada rusa peruana: 1 hora

Ingredientes

- Papas

- Zanahorias

- Beterragas

- Vainitas

- Huevos

- Arvejas

- Atún

- Jugo de limón

- Mayonesa

- Sal

- Pimienta

- Cilantro

Preparación

- Cocinar las papas, zanahorias, beterragas y vainitas en agua con sal hasta que estén tiernas.

- En otro recipiente, cocinar los huevos hasta que estén duros.

- Pelar y cortar las papas, zanahorias, beterragas y vainitas en cubos pequeños.

- Pelar y picar los huevos en trozos pequeños.

- En un tazón grande, mezclar las papas, zanahorias, beterragas, vainitas, huevos, arvejas y atún.

- Agregar el jugo de limón, mayonesa, sal y pimienta al gusto.

- Mezclar bien todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.

- Decorar con cilantro picado antes de servir.

- Refrigerar durante al menos una hora antes de servir para que los sabores se mezclen.

Video receta de Ensalada rusa peruana

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